منتدى أحبة الخير
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا.

و إن لم تكن مسجلاً معنا,نتشرف بدعوتك لتسجيل وأنضمامك وان كونك زائر متصفح

يسعدنا زيارتك و وجودك ونتمنى لك ان تستمتع بما موجود من المواضيع المتنوعة وبالتوفيق لك




ملاحظة هامة / عند التسجيل يرجى الذهاب الى بريدك الاكتروني لتفعيل اشتراكك واذا كنت

لا تعرف او لم تصلك رسالة التفعيل انتظر حتى يتم تفعيل عضويتك من قبل المدير وشكرًا

منتدى أحبة الخير

منتدى اسلامى شامل يجمعنا الحب فى الله
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةالتسجيلدخول
نرحب بجميع الزوار و الاعضاء الكرام و ونتمنى لكم قضاء اجمل الاوقات معنا وباب التسجيل مفتوح للجميع تذكر قول الله تعالى: { مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }

شاطر | 
 

 قراقيش سادة ومقرمشة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فخوره بنقابى
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى
عدد المشاركات : 131
عدد المواضيع : 189
تاريخ التسجيل : 18/07/2011

مُساهمةموضوع: قراقيش سادة ومقرمشة   الإثنين نوفمبر 28, 2011 1:18 am

قراقيش سادة ومقرمشة


المقادير:
كيلو دقيق - 2 كوب لبن دافئ مضاف إليه قطعة خميرة مع ملعقتين سكر كبار
ملعقتين كبار شمر + نصف ملعقة ملح - 2 كوب سمن + نصف كوب قشطة ( وش اللبن ) و يمكن استبدال السمن والقشطة بكوب ونصف زيت ذرة للطعام الصحى


الطريقة:

- ينخل الدقيق جيداً ويوضع عليه الشمر والملح ويقلب
- يضاف السمن والقشطة و تشرب فى الدقيق
- يضاف اللبن والخميرة وتعجن بحيث تكون خشنة


- تترك لتخمر ساعتين حتى تصبح


- تشكل حسب الرغبة وتوضع فى صينية بدون سور


- و ذلك ليسهل تحمير الوجه ثم تخبز فى الفرن على درجة 240 و يستحسن وضع صينيتين على الشبكتين وتبديلهم توفيراً للوقت والغاز
وتقدم مع الشاى أو الجبنة البيضاء
وبالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
قراقيش سادة ومقرمشة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أحبة الخير :: قسم الأسرة المسلمة :: مطبخ أحبة الخير-
انتقل الى: