منتدى أحبة الخير
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا.

و إن لم تكن مسجلاً معنا,نتشرف بدعوتك لتسجيل وأنضمامك وان كونك زائر متصفح

يسعدنا زيارتك و وجودك ونتمنى لك ان تستمتع بما موجود من المواضيع المتنوعة وبالتوفيق لك




ملاحظة هامة / عند التسجيل يرجى الذهاب الى بريدك الاكتروني لتفعيل اشتراكك واذا كنت

لا تعرف او لم تصلك رسالة التفعيل انتظر حتى يتم تفعيل عضويتك من قبل المدير وشكرًا

منتدى أحبة الخير

منتدى اسلامى شامل يجمعنا الحب فى الله
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةالتسجيلدخول
نرحب بجميع الزوار و الاعضاء الكرام و ونتمنى لكم قضاء اجمل الاوقات معنا وباب التسجيل مفتوح للجميع تذكر قول الله تعالى: { مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }

شاطر | 
 

 الشلولو اكلة لذيذة جدا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حفظة
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى
عدد المشاركات : 119
عدد المواضيع : 171
تاريخ التسجيل : 30/10/2011

مُساهمةموضوع: الشلولو اكلة لذيذة جدا   الجمعة ديسمبر 09, 2011 5:41 am

الشلولو


هذه الأكلة فرعونية قديمة، ذات قيمة غذائية كاملة، سهلة الهضم، طاردة للغازات

المقادير

{ 3 كوب ماء بارد
{ 1 ليمونة
{ نصف بصلة (مقطعة قطع صغيرة)
{ 6 قرون ثوم (مفروم)
{ 1 كوب ملوخية ناشفة
{ ملح حسب الطلب
{ توابل (شطة - كمون) حسب الطلب

الطريقة

نضع الماء فى إناء متسع.
يقطع الثوم والبصل قطع صغيرة ويوضع بداخل الإناء.
نضع الملح والتوابل.
نضع الملوخية ونبدأ فى التقليب فى اتجاه واحد.
نضع الليمون مع الاحتفاظ بالقشر داخل الطبق.


وبالهنا والشفا


طريقة 2

المقادير

ملوخيه ناشفه ..


4 فصوص توم


2 ليمونه


بصله صغيره جدا متقطعه قطع صغيره


ملح وفلفل وشطه وممكون شوية كمون صغيره


اهم حاجه


ميه ساقعه جدا (مش تلج ) انا قلت ميه ساقعه



الطـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــريقه


نفرم التوم والاحسن ندقه فى الهون وبعدين نحطه فى طبق عميق ونحط معاه الملح والتوابل ونعصر عليه الليمون

وبعدين نحط عليه الملوخيه الناشفه شويه بشويه هى والميه الساقعه ونحرك بمضرب السلك او بالملعقه العاديه

اى حاجه لحد ما توصلى للقوام المطلوب زى ماتحبي تخينة او مايصه




وبالهنا والشفاا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الشلولو اكلة لذيذة جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أحبة الخير :: قسم الأسرة المسلمة :: مطبخ أحبة الخير-
انتقل الى: