منتدى أحبة الخير
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا.

و إن لم تكن مسجلاً معنا,نتشرف بدعوتك لتسجيل وأنضمامك وان كونك زائر متصفح

يسعدنا زيارتك و وجودك ونتمنى لك ان تستمتع بما موجود من المواضيع المتنوعة وبالتوفيق لك




ملاحظة هامة / عند التسجيل يرجى الذهاب الى بريدك الاكتروني لتفعيل اشتراكك واذا كنت

لا تعرف او لم تصلك رسالة التفعيل انتظر حتى يتم تفعيل عضويتك من قبل المدير وشكرًا
منتدى أحبة الخير
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا.

و إن لم تكن مسجلاً معنا,نتشرف بدعوتك لتسجيل وأنضمامك وان كونك زائر متصفح

يسعدنا زيارتك و وجودك ونتمنى لك ان تستمتع بما موجود من المواضيع المتنوعة وبالتوفيق لك




ملاحظة هامة / عند التسجيل يرجى الذهاب الى بريدك الاكتروني لتفعيل اشتراكك واذا كنت

لا تعرف او لم تصلك رسالة التفعيل انتظر حتى يتم تفعيل عضويتك من قبل المدير وشكرًا
منتدى أحبة الخير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى أحبة الخير

منتدى اسلامى شامل يجمعنا الحب فى الله
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
طريقة عمل الاكلير 97562610
نرحب بجميع الزوار و الاعضاء الكرام و ونتمنى لكم قضاء اجمل الاوقات معنا وباب التسجيل مفتوح للجميع تذكر قول الله تعالى: { مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }

 

 طريقة عمل الاكلير

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أم أنس
عضو نشيط
عضو نشيط
أم أنس


انثى
عدد المشاركات : 142
عدد المواضيع : 190
تاريخ التسجيل : 10/09/2011

طريقة عمل الاكلير Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الاكلير   طريقة عمل الاكلير Emptyالجمعة يناير 13, 2012 4:39 am

المقادير


ربع كوب زيت


نصف كوب ماء


كوب دقيق


3 بيضه
1/2معلقه صغيره فانيليا
1/2 معلقه خل ابيض




الطريقه

تشرح مع الصور


نضع الماء والزيت معا على النار حتى الغليان




ثم نضع الدقيق دفعه واحد ونقلب بسرعه حتى تصبح العجين كالكره ولا تلتصق بالحله




ثم نتركه ليبرد

وتقوم بوضع البيض واحده تلو الاخرى ثم الفانيليا والخل وتعجن باليد جيدا

وبعدها نختبر العجين باصبعنا نضع الاصبع فى العجين ونخرجه اذا ظهرت علامه المنقار هكذا




معناه ان العجين نجح ان لم تظهر فمعناه محتاج بيضه اخرى ضيفى ثم اختبرى مره ثانيه

نضع العجين فى كيس الحلوانى





ثم ندهن صينيه بالزيت ونشكل العجين بها




وندخلها فرن مسخن مسبقا ونتركها حتى تعلى ثم نولع الشوايه لتحمر قليلا




انظروا ازاى اتنفخت ماشاء الله ولونها ذهبى






شوفوا ازاى فارغه من الداخل معناه عجينتك ناجحه




تترك لتبرد

ثم تحشى بالكريم شانيه ونسيح شيكولاته على حمام مائى ونزين الوجه


طريقة عمل الاكلير 12941857286347


منقوول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الدعوه
عضو جديد
عضو جديد



انثى
عدد المشاركات : 18
عدد المواضيع : 6
تاريخ التسجيل : 31/12/2011

طريقة عمل الاكلير Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الاكلير   طريقة عمل الاكلير Emptyالسبت يناير 14, 2012 10:06 am

تحفه

تسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الاكلير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أحبة الخير :: قسم الأسرة المسلمة :: مطبخ أحبة الخير-
انتقل الى: