منتدى أحبة الخير
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا.

و إن لم تكن مسجلاً معنا,نتشرف بدعوتك لتسجيل وأنضمامك وان كونك زائر متصفح

يسعدنا زيارتك و وجودك ونتمنى لك ان تستمتع بما موجود من المواضيع المتنوعة وبالتوفيق لك




ملاحظة هامة / عند التسجيل يرجى الذهاب الى بريدك الاكتروني لتفعيل اشتراكك واذا كنت

لا تعرف او لم تصلك رسالة التفعيل انتظر حتى يتم تفعيل عضويتك من قبل المدير وشكرًا

منتدى أحبة الخير

منتدى اسلامى شامل يجمعنا الحب فى الله
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةالتسجيلدخول
نرحب بجميع الزوار و الاعضاء الكرام و ونتمنى لكم قضاء اجمل الاوقات معنا وباب التسجيل مفتوح للجميع تذكر قول الله تعالى: { مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }

شاطر | 
 

 المعقودة المغربية المظبوطة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور الهدى
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

انثى
عدد المشاركات : 1086
عدد المواضيع : 628
تاريخ التسجيل : 14/07/2011

مُساهمةموضوع: المعقودة المغربية المظبوطة   الثلاثاء فبراير 07, 2012 3:34 am

السلام عليكم
المعقودة المغربية من مطبخي اتمنى ان تنال اعجابكم


http://up.graaam.com/uploads/imag-3/graaam-3416a489e05.jpg

6 حبات بطاطس مصلوقة
نصف ملعقة صغيرة ابزار(فلفل اسود)
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر
ملح
زيت للقلي
ضرس ثوم
اوراق قزبور ومعدنوس
كاس دقيق
قليل خميرة البلدي
كيس خميرة اصطناعي
وملون اصطناعي ( زعفران)
الطريقة
اول شئ ناخد الدقيق والخميرة وكيس الخميرة الاصطناعي وزعفران ونخلطهم على شكل سائل مش جاري كتير نص نص
ونتركه يخمر4/1 ساعةفي جانب



ناخد البطاطس ونمعسها جيدا ونضيف لها باقي المقادير
ونعملها على شكل كويرات صغيرة


وناخد الخليط بعد ما يكون خمر ونبدا

نغمس فيه الكويرات ونقليها في الزيت


منقوول










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahebt-elkher1.forumegypt.net
 
المعقودة المغربية المظبوطة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سيدي محمد الطاهر ايت علجت
» سب اللي ببالك ببيت شعر...
» بدء الزيارات الميدانية للمراجعين
» مدارس القليوبية تحتل المرتبة الثانية فى الإعتماد التربوى
» تهنئة لمدرسة مصطفى كامل التجريبية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أحبة الخير :: قسم الأسرة المسلمة :: مطبخ أحبة الخير-
انتقل الى: